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這是目前為止~做得最成功的一次 
戚風蛋糕最重要的就是蛋白霜了 蛋白霜打得好 就能做出好吃的蛋糕
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我愛磅蛋糕 他真的是一種很容易上手的蛋糕 這次的成品比上次的香蕉巧克力蛋糕好多了
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第一次嘗試磅蛋糕 幾天前公司同事送我吃了一片香蕉肉桂口味的磅蛋糕 讓我對香蕉藏在蛋糕裡的滋味無法忘懷
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送給二姐的可可口味戚風蛋糕 濃郁的可可香味 適合成人... 給小孩的 我覺得應該要把水換成牛奶 會比較好
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不怕大家笑 我又來獻醜啦~~
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這個週末邀請好友來家裡聚餐 K小姐我真的很努力~就怕讓大家失望了
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做菜 其實不只是做菜
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今天的心情真的百感交集 終於~我鼓起勇氣~跟我的"小灰"離婚了!
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朋友們都說 看我的外表 不是一個能夠做家事 更別說能夠做菜的類型 是的~從前 或許我不是 但是漸漸的我愛上了廚房
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家裡飄著濃濃的巧克力香~邊烤肚子邊咕嚕咕嚕的叫~ 巧克力跟榛果躺在冰箱快要半個月~今天終於有空將它變成可愛的小雪球
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渡假回來 還有好多好多的食譜在排隊 等著我一一的來做實驗ㄋ 買了一本王安琪老師的 "不失敗西點教室" 裡面的甜點通通是我愛的
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這是做給老爸的另類生日蛋糕 吃膩了一般市售的蛋糕了 想了好久 來個老爸沒吃過的洋梨塔吧 
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這是放置24 hr.的麵糰烤出來的 這次有特別小心 麵糊大概只放七分滿 所以烤起來形狀都很漂亮 我發現有灑粉是真的比較容易脫模
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Madeliene 這可是我跟大王的老爸最愛的甜點之一 每次回去法國 Fred小姐 每餐總會為我換上不同的甜點 真的很感動
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不認輸 不服輸 我就是要再試試看 不相信我不會!! 上次的玉米片餅乾真的太好笑了 怎麼可以失敗成那個樣子 自己看了都臉紅了
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吃膩了柳橙or檸檬口味了嗎
換個清爽的口味吧 
Halloween 不給糖
～
就搗蛋!!!!
來個應景的 南瓜蜂蜜杯子蛋糕 準備過節囉 
...... 
好棒好棒 我終於成功了 今天收到好友的巧克力愛心形狀生日蛋糕 真的超感動的 還附上一包包裝可愛的餅乾 讓我想起我前兩次失敗的實驗
