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入秋了 好喜歡這種微涼的天氣

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公主的週歲趴 媽媽我花了約2個月前就開始慢慢的籌備

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香氣宜人的黃檸檬始終是我的愛

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牛肝菌買來 放在櫥櫃裡面已經有一段時間 跟大王討論該如何運用他 我說不如拿來做Risotto吧

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Éclaire Au Chocolat 閃電泡芙

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延續著我喜愛的焦糖 又一次新的食驗

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 I     ......  好棒好棒 我終於成功了 今天收到好友的巧克力愛心形狀生日蛋糕 真的超感動的 還附上一包包裝可愛的餅乾 讓我想起我前兩次失敗的實驗

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 終於如願以償 做出自己喜愛的焦糖布蕾

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自從在 KIKI THAI 吃了辣炒泡麵之後 就忘不了那樣的好味道 台灣的泡麵是好吃有名氣的 可是沒想到泡麵還有這麼一招 用炒的 真的是泰香辣(太香啦)

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食譜出自Pierre Hermé的巧克力全書

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大王出生自 法國 - 布列塔尼 Bretagne

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k好期待每個週末 除了可以跟大王一起

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烤豬肋排 已經在我的清單裡面至少超過1年以上的時間

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焦糖 一直是我很喜愛的一種味道

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終於可以很有自信的分享食譜了

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