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看了就讓人心情很好的 超可愛的蘋果派

之前看了Joyce's playing的 blog 看到他做了這個可愛的蘋果派

我也請姊姊幫我從美國買了那可愛的蘋果派模外加一個派鎮

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剛好因為照顧家裡生病的貓咪晚上醫生囑咐不能睡覺 要觀察他的狀況 為了使自己不被瞌睡蟲打敗 找點時情來做吧

使用了派盒上面的食譜 製作派皮

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做好的派皮 需放入冰箱冷藏2hrs.以上 或放置隔夜

內餡的蘋果是依我自己喜好的方式製作

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使用了新鮮的香草莢 香味飄滿整個屋子

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起鍋前 淋上一些蘭姆酒

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送進烤箱前 在派皮表面塗上一層薄薄的蛋液

烤15-20分鐘即可出爐

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盒子上面的食譜說可以用炸的 下次再來試試看

 

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