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看了就讓人心情很好的 超可愛的蘋果派
之前看了Joyce's playing的 blog 看到他做了這個可愛的蘋果派
我也請姊姊幫我從美國買了那可愛的蘋果派模外加一個派鎮
剛好因為照顧家裡生病的貓咪晚上醫生囑咐不能睡覺 要觀察他的狀況 為了使自己不被瞌睡蟲打敗 找點時情來做吧
使用了派盒上面的食譜 製作派皮
做好的派皮 需放入冰箱冷藏2hrs.以上 或放置隔夜
內餡的蘋果是依我自己喜好的方式製作
使用了新鮮的香草莢 香味飄滿整個屋子
起鍋前 淋上一些蘭姆酒
送進烤箱前 在派皮表面塗上一層薄薄的蛋液
烤15-20分鐘即可出爐
盒子上面的食譜說可以用炸的 下次再來試試看
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