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最近這一段時間 經歷了好多事情 做了好多人生最重要的決定
覺得時間過的好快 還來不及回想一整天做了哪些事情 新的一天又到來了
每天都想要做晚餐 可是卻沒有時間與體力
麵包跟簡單的生菜沙拉與起司 是我們的好朋友
這一天是我的生日 對我來說有兩個很重要的意義 決定與大王一起分享一起度過
沒有特別的大餐 取而代之的 是一道簡單美味的沙拉 外表樸實 內在卻是很華麗~ 味道很有深度
整個沙拉的靈魂~ Dressing 是由大王完成的 他天生的好味覺 是我沒有辦法捉摸的
每當看見他的手 在香料櫃裡不斷的快速移動 加入一些我想都沒想到的東西 而且種類繁多 時常讓我內心不住犯滴咕
但是當你品嚐的同時 你卻會發出驚嘆的聲音 阿!原來沙拉不只是沙拉
這次我們嘗試了完全沒有用過的罐頭 鮪魚罐頭
當我提出這個菜單的時候 大王說 阿!那個是給喵咪吃的ㄟ
果真~ 偷兒出沒
準備的材料真的也很簡單 我選擇了三色貝殼麵 這個牌子的麵很好吃 推薦
彩椒 牛蕃茄 葵花油漬鮪魚罐頭(若有橄欖油漬的更好) 黑橄欖 蛋白
還有宜蘭老爸種的白葡萄(酸甜好滋味) 新鮮羅勒葉 (我沒買到,所以用少許的九層塔)
法國帶回的起司切丁 (可用馬自瑞拉起司代替)
關於成品近照 我一直在摸索 總覺得自己的美感不足 拍不出好看的照片來
這樣對我們的作品很不敬阿 實品明明就很美 味道也是一級棒(老王賣瓜 總是自賣自誇)
這應該是我的新功課 我會繼續努力 畢竟這也是自我期許的一部份
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