LE PHARE．樂法

法國經典名菜 紅酒燉牛肉  boeuf bourguignon 這是我自己的版本~ 之前大王也做過~大家吃了都讚不絕口

這個週末邀請好友來家裡聚餐 K小姐我真的很努力~就怕讓大家失望了

How about reediting in a very personal manner? Maybe we’re the generation that’ll spawn the real change. The new it: derision. Karl Lagerfeld was the visionary, comme d’habitude: he sported a funny inscription on a plain white bag (Karl who?). Then there’s the power of DIY. The magic behind the Do It Yourself formula enabling anyone (and their fashdog) to reveal their inner designer. Can you resist the temptation of DIY Chanel Bag? (photo JakandJill Fashion Copious)

做菜 其實不只是做菜

今天的心情真的百感交集 終於~我鼓起勇氣~跟我的"小灰"離婚了!

朋友們都說 看我的外表 不是一個能夠做家事 更別說能夠做菜的類型 是的~從前 或許我不是 但是漸漸的我愛上了廚房

家裡飄著濃濃的巧克力香~邊烤肚子邊咕嚕咕嚕的叫~ 巧克力跟榛果躺在冰箱快要半個月~今天終於有空將它變成可愛的小雪球

渡假回來 還有好多好多的食譜在排隊 等著我一一的來做實驗ㄋ 買了一本王安琪老師的 "不失敗西點教室" 裡面的甜點通通是我愛的

這是做給老爸的另類生日蛋糕 吃膩了一般市售的蛋糕了 想了好久 來個老爸沒吃過的洋梨塔吧

這是放置24 hr.的麵糰烤出來的 這次有特別小心 麵糊大概只放七分滿 所以烤起來形狀都很漂亮 我發現有灑粉是真的比較容易脫模