LE PHARE．樂法

喜歡韓國麵包的芝麻香味 與 麻糬麻糬的口感

前幾天去進口超市買東西 看到這樣的一樣產品 忍不住好奇的心態 於是將他放進購物籃

記得之前去韓國的時候 非常喜歡他們路邊攤的平民美食 其中黑糖餅是我心頭愛之一

超市也有再賣黑糖餅的便利包組合 我站在超市遲疑了許久 到底要選哪一種？

 因為黑糖餅要用煎的 較油膩於是選擇了韓國麵包組合

一盒裡面 總共有兩包預拌粉 一包250g 可以做8顆麵包

準備材料：

雞蛋*1

牛奶 70ml

預拌粉*1 包

作法：

1. 將雞蛋 及 牛奶 以攪拌器拌勻

2. 加入預拌粉 他的包裝盒上面是寫說用飯匙攪拌均勻

k我是用手將他揉成團狀

3. 將麵團捏成40g 的圓球 擺放在烤盤上 每顆麵團中間都要保持相當的距離喔

    烤箱預熱180度

4. 用噴水器 將水均勻噴灑在每顆麵團上 放入烤箱 烘烤30-40分鐘（這是包裝上面的建議）

    k實際烤了40分鐘 麵包才有出現一點焦黃的顏色

烤好出爐的面包 香氣逼人 裂紋也很美麗 放在網架上冷卻

再來當然是要試吃看看...

咬下的口感 外面是有點酥脆的 裡面是有麻糬的嚼勁

芝麻香味濃郁 而且不甜膩

整體來說 是很不錯的預拌粉

一盒可以做16個左右 只要花120元

以一般外面的麵包店 一顆20元的價格來算好了 立刻賺了200元呢（家庭主婦 並定要會精打細算）

我給這個預拌粉打：80分