目前分類：★就愛吃西餐 (74)

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海洋之心

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最近這一段時間 經歷了好多事情 做了好多人生最重要的決定

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Menu d'été 都以相同的主題 『涼』來構思菜單

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悶熱的夏天 只有冰涼爽口的食物 才能引起食慾

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每天晚餐都想要有點變化 總是被大王譏笑 說我一大早睜開眼睛的那一刻 就開始在煩惱著『 晚餐該吃什麼？』更奇怪的是 他不能明白我怎麼可以每天都這樣？

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這次母親節回宜蘭 參觀了老爸引以為傲的菜園 也帶回了父母滿滿的愛心回來

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每道夏天 沙拉Salade 就成為我跟大王最愛的晚餐選項

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這是家裡樓下知名的義大利家庭式餐廳老闆的招牌菜之一

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這幾天 腦海裡一直浮現海鮮麵的畫面 有幾次跑到新光三越的超市去找食材 都沒有合意的蝦子 所以做罷

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咦～不是青醬嗎？ 怎麼沒有綠綠的 ～

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使用 田中潤大廚 的食譜 加上自己小小的改變 做為晚餐

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上週看了 Travel & Living 的「 COOKING IT！」節目

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南洋風味的雞肉鬆 搭配 Costco的進口ciabatta麵包 沒想到這麼對味

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看了Joyce's palying 的部落格 有樣學樣 Poulet à la moutarde ～ First Try

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牛肝菌買來 放在櫥櫃裡面已經有一段時間 跟大王討論該如何運用他 我說不如拿來做Risotto吧

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我是一個非常喜愛蔬菜的人 肉類對我來說 它是可以提昇整道菜的風味 但我卻不愛吃它

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Quiche Lorraine is a classic French flan made with egg and bacon. Quiche Lorraine can be eaten warm but is more commonly eaten cold, making it a great addition to a Summertime picnic. This Quiche Lorraine Recipe is quick and easy to make!

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A CUT STEAK HOUSE 一直是我和好友之間約定要解饞的好地方之一

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新的一年 對於廚房的熱情減少了嗎？

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 Bonne année!!もうチョット脳みそのカタチ-ワインで乾杯.gifもうチョット脳みそのカタチ-キラキラ☆ピンク.gif 法式橙汁鴨 是我們跨年晚餐的主菜 這是我們兩個很想完成的食譜之一

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