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LE PHARE.樂法

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Il y a toujours une étoile qui brille comme un phare dans la nuit. 生活.美食.育兒 Louez le Seigneur = Praise the Lord.

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  • 8月 05 週日 201218:12
  • ♥ [來吃義大利系列] Arancini di riso 西西里炸飯糰

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k好期待每個週末 除了可以跟大王一起
再來就是可以消化大排長龍的菜單
這一樣也是排隊排了好久 終於輪到它 
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klervi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,713)

  • 個人分類:★就愛吃西餐
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  • 8月 02 週四 201217:26
  • ♥ [SWEET] 值得慶祝的日子 Chocolate cake w. fudge icing

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一年一度 為自己慶祝的日子
生日的這天 依照自己喜愛的口味 為自己做了一個迷你的小蛋糕
Chocolate cake w. fudge icing 
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klervi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(458)

  • 個人分類:★甜食女王
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  • 7月 29 週日 201214:24
  • ♥ [美國甜心系列] To die for blueberries muffins 爆漿藍莓瑪(馬)芬

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 這個食譜 用了一個很誇張的形容詞來形容它的美味
K破不亟待 想要知道"無影謀"
買到新鮮藍莓的同時 K的內心又出現了強烈的拉鋸戰
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klervi 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,000)

  • 個人分類:★甜食女王
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  • 7月 22 週日 201218:08
  • ♥ [PH大師系列] Macaron au thé vert 抹茶馬卡龍 NG版

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   這是K第四次嘗試製作Macaron
這次使用大師的作法
還上網看了製作的影片
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klervi 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(588)

  • 個人分類:★就愛吃西餐
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  • 7月 08 週日 201222:46
  • ♥ [Salad] Grilled Honey-Orange Chicken Salad 蜂蜜柳橙烤雞沙拉

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盛夏 
屋子裡的電風扇不斷旋轉著 好不忙碌
但始終還是揮不走那惱人的熱氣
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  • 個人分類:★就愛吃西餐
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  • 7月 01 週日 201212:05
  • ♥ [Brunch] 芝麻薄煎餅

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假日的慵懶 是我喜愛的
不一定要睡到很晚 但也要享受賴床的美好
隨著自己的時間 只有慢...一個自可以形容
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klervi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(274)

  • 個人分類:★就愛吃西餐
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  • 6月 30 週六 201218:00
  • ♥ [毎日のお弁当] 馬鈴薯燉肉

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日本的弁当料理 展現了家庭主婦 不簡單的功力
我每天甚至懷疑 這可是一場辦公室裡的競賽也說不定
每到中餐時刻 出外打拼的先生們 驕傲的拿出自己太太做的美味弁当
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klervi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(458)

  • 個人分類:★東南亞瘋
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  • 6月 24 週日 201217:08
  • ♥ [Pierre Hermé大師系列] 巧克力閃電泡芙 Éclaire Au Chocolat

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Éclaire Au Chocolat 閃電泡芙
法國非常經典的甜點之一
也是每次回去法國必吃的甜點
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  • 個人分類:★甜食女王
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  • 6月 18 週一 201221:00
  • ♥ [吃甜甜] Meyer lemon curd 檸檬奶油醬

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香氣宜人的黃檸檬始終是我的愛
上一次製作鄉村檸檬派的時候 做過依次Lemon Curd
不知道是不是因為Pierre Hermes大師版的作法較講究且繁複
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klervi 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(7,790)

  • 個人分類:★甜食女王
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  • 6月 17 週日 201214:52
  • ♥ [Snak] Bomboloni 義大利炸彈甜甜圈(mini 版)

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義大利知名的小點心
  維基百科裡面解釋:
  這款點心的麵糰名叫Bomba or Bomb
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klervi 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(3,256)

  • 個人分類:★甜食女王
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